Parleranno a Hotel Breakfast Day
È formatore e consulente di importanti catene alberghiere nazionali e internazionali, come Holiday Inn, Hilton, Golden Tulip Worldwide, Domina Hotels & Resorts, The Charming Hotels, NH Hotels, Best Western, World Hotels e Choice Hotels. È ideatore e promotore dei principali club di prodotto italiani tra cui Italy Bike Hotels, Italy Family Hotels, Riccione Turismo, All Inclusive Hotels.
Consulente e formatore in food & beverage management, esperto di ristorazione, in breakfast e buffet, servizio in sala e organizzazione del personale. Responsabile dei progetti dedicati ai ristoranti per hotel e ristoranti indipendenti.
Partner di Teamwork, ha maturato esperienze in ruoli di responsabilità e direzione presso brand internazionali. Fa consulenza e formazione in customer relationship management, revenue management, budget e controllo di gestione.